Tvarohový dort- nepečený

2 tvarohy (půl kila), 1 máslo (250 g), 2 skleničky cukru, 1 a půl skleničky mléka, 2 celá vejce, vanilkový cukr, 2 vrchovaté polévkové lžíce želatiny (tj dva sáčky želatiny od Natury nebo Labety) , rum, kakao, ovoce

Želatinu namočíme v mléce a pak mírně zahřejeme na takových cca 60 st - až se rozpustí. Do mixeru dáme tvaroh, cukr, máslo, vejce, rum a nalijeme rozpuštěnou želatinu. Rozmixujeme. Do dortové formy dáme piškoty (nemusíte pokládat, vyplavou a rozhází se), kdo máte rádi piškoty vlhké tak si je pokapejte dle libosti šťávou nebo rumem, možno třeba i kávou, jinak zůstanou piškoty nenasáklé, třeba můj manžel to má zrovna tak nerozleptané rád, ten dort sám ty piškoty nenasákne, jen jakoby obalí, pak poklademe okapané ovoce dle chuti a možností (mandarinky, JAHODY) a zalijeme půlkou směsi z mixeru. Do zbylé půlky přidáme lžičku kakaa a ještě zamícháme. nalijeme do formy a dáme do lednice ztuhnout, což budou asi dvě hodinky.

Tvarohový nepečený dort, Nepečený tvarohový dort, Nepečený tvarohový ovocný dort, Nepečený tvarohový dort, Tvarohový nepečený dort