Rybízový džem
20.5.2008
Potřebujeme:1.3 kg rybízu, 0,9 cukru - 1 kg rybízu
Jak na to:Opereme a mírně povaříme, potom vystřeme přes sítko na protlak - protlak zahustíme prudkým varem asi 5 minut, přidáme 100 g cukru a 200 g celých bobulí a pomalu vsypeme i zbytek cukru - bez přerušení varu zkoušíme, zda džem již rosolovatí - plníme zahorka stejným způsobem jako meruňkový.
Podobné recepty:Rybízový džem, Jahodo-rybízový džem, Mrkvové šátečky, Měkký koláč, Broskvový dezert Nellie Melbovej