Kuřecí salát s banánem

Potřebujeme:

2 větší kuřecí prsa, 2 banány, půl balíku těstovin (vrtule), arašídy, koření na maso (příp.sojovka), majonéza a bílý jogurt

Jak na to:

Uvaříme těstoviny na skus scedíme a vysypeme do salátové mísy. Na olivovém oleji si osmahneme na malé kostičky kuřecí maso, které si okořeníme podle chuti (nejčasteji používám kari a grilovací koření a zakapu sojovkou). Jakmile je maso osmahnuté, přisypeme arašídy a restujeme tak dlouho, dokud arašídy nejsou měkké (můžme mírňounce podlít vodou,kdyby se nám zdálo, že se to připéká). Na závěr přidáme na kolečka nakrájené banány a jen krátce prohřejeme.Vše přisypeme k těstovinám a pořádně zamícháme. Majonézu si naředíme bílým jogurtem a zamícháme k těstovinám nebo může salát zálivkou přelít až na talíři je to opravdu dobrota, zaručuju,že si pochutnáte

Podobné recepty:

Mrkvový salát s banánem, Mrkvový salát s banánem, Mrkvový salát s banánem, Kuřecí prsa plněná banánem, Goral banana breeze