Zelňáky u nás
23.5.2008
Potřebujeme:0,5 kg zelí, 250g pol. mouky, 250g hl. mouky, 300g sádla, sůl, pepř, mletý kmín
Jak na to:Vše smíchat na vláčné , nelepivé těsto.Pak rozválet na placku tenkou asi 1-2 mm.Vykrojit tvary. Péct na suchém plechu na 165°C asi 2x10-15 min./ V polovině otočit. / po vychladnutí musí křupat.
Podobné recepty:Jihočeské zelňáky vegetariánské, Zelňáky od frez, Linecké, Polévka s krabími tyčinkami, Vajíčková se sýrem