Česnekovo-sýrová krémová polévka speciál
Potřebujeme:1 cibule, 6 stroužků česneku i více - dle chuti, 150 ml sladké smetany (šlehačky), 1l zeleninového vývaru, 150g taveného sýra (balení Smetanita - 3 obdélníčky), hotová jíška Knorr na zahuštění, olej + máslo pod cibuli
Jak na to:- nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova na másle s olejem- přilejeme zeleninový vývar a tavený sýr - promícháme (můžeme mixovat), sýr se musí rozpustit- přidáme prolisovaný česnek a smetanu- nakonec přidáme na zahuštění hotovou jíšku Knorr- pokud je polévka málo slaná přidávám Podravku na dochucení- povaříme- může se servírovat v bochníčcích chleba, ze kterých odřežeme vrchní část a střídu vydlabeme.
Podobné recepty:Česnekovo-sýrová pomazánka, Rychlá sýrová polévka, Česnekovo mrkvová pomazánka, Dětská krémová zeleninová polévka, Krémová polévka z aljašského lososa s chlebovými krutony