Candát na másle

750 gramů candáta, 10-20 gramů hladké mouky, 100 gramů másla, citrón, sůl
Jak na to:Očištěného a omytého candáta osušíme a nakrájíme na porce. Porce candáta osolíme, obalíme v mouce a opečeme na másle ze všech stran do zlatova. Upečeného candáta podáváme politého máslem a s plátkem citrónu.
Podobné recepty:Candát na bylinkové omáčce, Candát na portugalský způsob, Candát se špenátem, Candát na smetaně, Ryba plněná zelím