Řízky v netradičním trojobalu
27.5.2008

řízky - kuřecí nebo krůtí, můžou být i vepřové (zkrátka kdo co má rád), sýr na strouhání (eidam 30%), kukuřičné lupínky, vejce, hladká mouka, sůl, pepř nebo i jiné koření dle chuti
Jak na to:Sýr nastrouháme (může být najemno i nahrubo), kukuřičné lupínky rozdrtíme a smícháme dohromady, můžeme přidat i trochu strouhanky. Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a pak ve směsi sýr-lupínky tak, že dlaní z obou stran na řízek přitlačíme. Pak smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Podobné recepty:Řízky v netradičním trojobalu, Tichomořský řízek, Plněné kuřecí řízky, Vepřové řízky s cibulí , Pikantní pochoutka