Želatinový dort
Potřebujeme:1 želatinu, 2 hrnky mléka, 1 hrnek moučkového cukru, 2 tvarohy, 1 máslo, podle potřeby kakao, 1 velký balíček piškotů, ovoce
Jak na to:Min. na 1 hodinu namočíme želatinu do 1 hrnku mléka. Do kastrůlku dáme máslo, 1 hrnek mléka a cukr, dobře rozmýcháme a zahříváme, ne vařit! Potom přidáme namočenou želatinu. Do mixéru dáme 1 tvaroh a 1/2 hmoty z kastrůlku a rozmixujeme. Do dortové formy na dno položíme namočené (např. v ovocné šťávě) piškoty a zalejeme je rozmixovanou hmotou. Potom nakrájíme ovoce. A opět položíme vrstvu namočených piškotů.Do mixéru dáme druhý tvaroh, zbytek hmoty a podle oka kakao a rozmixujeme.Nalijeme na piškoty a dort završíme opět nakrájeným ovocem.Dáme do druhého dne ztuhnout do lednice.
Podobné recepty:Skořicový dort, Želatinový dort, Vídeňský dort, Ořechově - kávová dort, Sachr dort