Skořicové kuře

Ingredience: kuře, sůl, mletá skořice, brambory, máslo, bobkový list

Postup přípravy: Oloupané, syrové brambory nakrájíme na plátky cca 0,5 cm široké a klademe na suchý pekáček vedle sebe. Vrstvu posolíme a posypeme trochou skořice. Takto vrstvíme přibližně čtyři vrstvy brambor, každou solíme a skořicujeme. Na brambory poklademe čtvrtky kuřete, které jsme také posolili a z obou stran posypali skořicí. Na každou čtvrtku položíme plátek másla, do pekáčku jeątě vložíme 2-3 bobkové listy a dáme péct do trouby přiklopené druhým pekáčkem na cca hodinu, poté odkryté pečeme dokud není kůrčička na porcích zlatohnědá (cca půl hodiny).

Kuře na pivě, Skořicové řezy, Skořicové řezy, Nadívané kuře zalité pivem, Zlaté kuře