Cikánský řízek
31.5.2008

400 g kuřecího masa, 4 vejce, 3 - 4 ks střední cibule, 4 lžíce bramborové moučky, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička mleté papriky, 1/2 lžičky kari, 1 lľíce sojové omáčky, olej na smažení dle potřeby
Jak na to:Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky, přidáme – všechny vyjmenované ingredience, cibuli na půlkolečka, vše pěkně promícháme. Mezitím si dáme vařit nové brambory. Připravíme teflonovou pánev s olejem, na rozpálenou pánev dáme kopečky připravené kuřecí směsy, rozprostřeme je v malé řízečky a upečeme. Podáváme s oblohou čerstvé zeleniny a novými brambory s máslem posypané čerstvou pažitkou.
Dá se to nalít do pekáčku a upéct
Hovězí řízek Dubarry, Cikánský řízek, Kuřecí na kokosu, Plněný řízek, Kuřecí řízek,ala chipsy