Pšeničné banketky
5.6.2008

500 ml vlažné vody, 2 lžičky soli, 200g pšeničné celozrnné mouky, 600g pšeničné polohrubé mouky, 1 kostka droždí (42g), 1 lžička cukru Náplň 3 lžíce kondenzovaného mléka, 4 lžíce hrubé soli, máslo na plech
Jak na to:Po vykynutí rozválet, nakrájet trojúhelníky, svinout ke špičce. Plech vytřít máslem, bankenty potřeme kondenzovaným mlékem a upečeme.
Nemám hrubou sůl, upekla jsem je s mákem a lněným semínkem.
Zelňáky od frez, Grahamový chléb, Pšenično-žitný z pivního kvásku, Tacos s papričkami Jalapeno, Bešamelová omáčka