Jarní okurkový salát

Potřebujeme:

2 salátové okurky, 2 svazky ředkviček, 1 svazek mladých cibulek, šálek kyselé smetany, lžičku soli, lžíce strouhaného křenu

Jak na to:

Omyté neloupané okurky a ředkvičky nakrájíme na velmi tenké plátky. Oprané očištěné cibulky rovněž nakrájíme na kousky dlouhé zhruba dva centimetry. Kyselou smetanu osolíme a smícháme s křenem. Okurkový salát dobře promícháme a navrch položíme ozdobně nakrájené ředkvičky.

Podobné recepty:

Okurkový salát s houbami, Okurkový salát jinak, Okurkový salát s brynzou, Salátové srdíčka, Okurkový salát se smetanou