Švýcarské pusinky

Potřebujeme:

3 bílky, 25 dkg moučkového cukru, 25 dkg vlašských ořechů, 25 dkg vypeckovaných datlí, lžička mleté kávy a špetka soli

Jak na to:

Datle a ořechy nakrájíme na malé kousky a smícháme s polovinou cukru a lžičkou mleté kávy. Bílky našleháme s druhou polovinou cukru a špetkou soli, do sněhu lehce smícháme datlovou směs. Lžičkou vršíme na pečící papír malé kopečky a zvolna sušíme v troubě.

Podobné recepty:

Ořechové pusinky, Sněhové kokosové pusinky, Mandlové pusinky, Bramborové pusinky, Bramborové pusinky