Chlebové řízky - chlebáče

starší chléb, vejce (přibližně 1 na dva větší krajíce), sůl, pepř, tuk

Vejce rozkvedláme v misce, osolíme a opepříme (můžeme přidat mléko nebo smetanu pro zvětšení množství). Krajíce chleba namáčíme ve vajíčku a na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran do zlatova.

Harmonické kuřecí řízky, Řízky z králíka, Opilé maso, Kuřecí řízky obalené sýrem a hořčicí, Rybí polévka s cibulí a houbami