Květákové lívance
22.7.2008
Potřebujeme:1 kus vařeného květáku, 2 vejce , 4 lžíčky oleje, 3 lžíce mléka, 2-3 syrové brambory, 3-4 lžíce hladké mouky, sůl , koření jako na klasický bramborák a tvrdý sýr
Jak na to:Do misky si nadrobno nakrájíme květák(předvařený) , přidáme žloutky ,olej , mléko , sůl a nadrobno nastrouhané brambory.Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi. Z těsta vytvoříme malé lívance a smažíme po obou stranách.Hotové a ještě horké je posypeme strouhaným sýrem.Podáváme ještě teplé.
Podobné recepty:Kefírové lívance, Jogurtové lívance, Šunkové lívance, Kuřecí lívance, Rychlé lívance