Banánová buchta

1,5 hrnku polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukru krupice, 0,5 hrnku oleje, 0,5 hrnku mléka, 1 prášek do pečiva, 1 lžička jedlé sody, 2 vejce, 1 vanil. cukr a 4 zralé banány.

Banány rozmačkáme v míse a necháme zhnědnout. Potom přidáme všechny ostatní suroviny a dobře zamícháme. Já peču v klasické dortové formě. Na horokovzduch 180-190 st. asi 30 min. Po vychladnutí polévám čokoládovou polevou a uložím v lednici.

Banánová buchta, Banánová dobrota, Pudingová buchta se zakysanou smetanou, Tvarohová buchta, Čokoládově - banánová rozkoš