Kokosová bábovka

28.7.2008
Potřebujeme:

1 hrnek (1/4l) hlad. mouky, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek moučkového cukru, 1/2 hrnku oleje, 3 větší vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, šťáva z půlky citronu, mléko

Jak na to:

Všechny přísady se smíchají dohromady a přidá se tolik horkého mléka, aby vznikla hustá kaše, která půjde vylít do vymazané a vysypané bábovkové formy. Peče se při 170°C cca 3/4 hodiny.Někdy bábovku poleju čokoládou a posypu kokosem.

Podobné recepty:

Kokosová hrníčková bábovka, Kokosová bábovka, Jamajská bábovka, Kokosová hrníčková buchta - bábovka, Kokosová kolečka