Banánový salát
4 větší banány (oloupané, nakrájená na kolečka), 3 lžíce rozinek, 3 lžíce strouhaného kokosu, 1 pomeranč (oloupaný, nakrájený na kostičky), 100 g šunky (nakrájené na kostičky), 4 lžíce sladké smetany, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 hlávkový salát (rozdělený na listy), voda na zalití rozine
Jak na to:Rozinky zalijeme vodou a necháme bobtnat. Oloupané a nakrájené banány vložíme do mísy, přidáme nakrájený pomeranč, šunku, okapané rozinky a posypeme strouhaným kokosem. Zalijeme smetanou a zlehka promícháme. Na talířky rozložíme omytými listy hlávkového salátu, na ně rozdělíme připravený salát a nakonec zakapeme citrónovou šťávou.
Podobné recepty:Banánový salát s kokosem, Steak z tuňáka s banánovým - jogurtovým salátem, Bramborovo - banánový salát, Banánový salát se sýrem, Banánový koktejl