Čínské krevety s vajíčky
24.7.2008
Potřebujeme:1 šálek čerstvých krevet nakrájených nadrobno, 5 vajec, 1 kávová lžička soli, špetka pepře, 1 polévková lžíce cibulky nadrobno nakrájené, 1 kávová lžička pažitky nadrobno nasekané, olej nebo máslo na smaľení
Jak na to:Vejce ušlehejte se solí a pepřem. Na pánvi na 2 polévkových lžících oleje zpěňte cibuli, a jamile začne měnit barvu, přidejte pokrájené krevety a opékejte za stálého míchání. Po třech minutách vlejte ušlehaná vejce a míchejte stále, dokud směs nezhoustne. Než budete servírovat, posypte sekanou pažitkou.
Podobné recepty:Rolky z krevet se zeleninou, Chilli krevety s rýží, Krevety v těstíčku, Krevety s česnekem, Královské česnekové krevety