Staročeské řízky

vepřové kotlety , anglická slanina ,česnek , vajíčko , strouhanka , sůl

Do rozklepaných řízků (kotlet)důkladně vetřeme utřený česnek se solí na obě strany . Obalíme ve strouhance a poté ve vajíčku nikdy né naopak opečeme na pánvi do zlatova. Potřeme vnitřek pečící nadoby angilckou slaninou a pár plátku slaniny položíme na dno nádoby. A poté vložíme opečené řízky které prokládáme anglickou slaninou. Dáme péct do trouby na 30 minut. Jako příloha je nejlepší bramborová kaše.

Kuřecí nudličky se staročeským kořením, Harmonické kuřecí řízky, Řízky z králíka, Opilé maso, Kuřecí řízky obalené sýrem a hořčicí