Mini bábovičky
Potřebujeme:3O dkg cukru krystal, vanilkový cukr, 4 žloutky, 50 dkg polohrubé mouky, 2 dcl oleje, 1/2 l mléka, sníh ze 4 bílků, prášek do pečiva
Jak na to:Utřít cukr se žloutky, pak přimíchat mouku, olej, vlažné mléko, prášek do pečiva a nakonec opatrně vmíchat sníh. Cukrářské papírové mastné košíčky napůl naplnit světlým těstem. Pak do zbytku přimíchat lžíci kakaa a košíčky doplnit. Péci s hodně rozpálené troubě, asi 10-15 min. Po upečení vyloupnout z papíru, potřít čokoládou a ozdobit.
Podobné recepty:Švestkové mini dortíky, Mini palačinky, Jablkové mini bábovky, Mini koblížky, Brokolicový krém pro batolata