Rybí filé se zeleninou

filety z mořské tresky, sůl, koření na ryby, kmín, máslo, mražená zelenina, brambory

Filety z obou stran osolíme a vložíme do pečící mísy, ve které již máme máslo. Posypeme kořením na ryby a kmínem. Do mísy k filetám přidáme i zeleninu, kterou lehce osolíme. Mísu přikryjeme alobalem, který před prvním podléváním sundáme. Maso spolu se zeleninou podlejem trochou vody a znovu pečeme cca 30 - 40 min. na 150 C. Podáváme s bramborem.

Rybí filé se žampiony, Zapečené rybí filé, Pečené rybí filé se žloutkovou pěnou, Pikantní rybí filé se sýrem, Smažené rybí filé v kokosu