Kájíkovo nadívané brambory

Brambory 8 středních, 250 g anglické slaniny. 200g balkánského sýra a vajíčko

Brambory omyjeme,rozkrájíme na půlky ,vydlabeme lžičkou vnitřek -uděláme lodičky.Slaninu nakrájíme nadrobno,balkánský sýr namačkat nebo nastrouhat.Do připravených brambor vkládáme slaninu (vrstvičku),potom vrstvičku balkánu-opět balkán zarovnáme.Potřeme rozšlehaným vajíčkemNa plech vyložený pečícím papírem naskládáme a v předehřáté plynové troubě pečemě 30 minut na 180stupňů.Brambůrky budou krásně dozlatova upečené.
Podáváme se zeleninovým salátem,nebo bez s bylinkovým(česnekovým dresinkem)-mi jej děláme ze smetany,můžete i z jogurtu.

Plněné brambory, Nadívané brambory, Nadívané kuře zalité pivem, Hanácké koblížek, Americké brambory