Řecké brambory

29.11.2010
Potřebujeme:

Vepřove maso,cibule,brambory,bobkovy list,nové koření,sul,pepř,mletá červená paprika

Jak na to:

Pomerňe hodne[do tmavo hneda]osmahneme sibuli nakrajenou na kolečka.Přidáme vepřové maso nakrajené na kostky,posypeme paprikou,osolíme,opepříme,podlijeme vodou.[Ne moc vody]Přidáme bobkovy list a nové koření.Vše povaříme v tlakovem hrnci do měkka.
Oloupane syrové brambory nakrajené na kolečka poklademe na hlubší plech.Zalijeme směsi z masa.
Přidáme ješťe bobkovy list a nové koření.Popřípaďe dosolíme a dopepříme.Dáme zapéct do trouby až brambory změknou.

Podobné recepty:

Řecké brambory, Kuřecí špíz s bramborami, Řecké ledové frappé, Řecké tzatziky, Řecké tzatziki