Sekaná s anglickou slaninou

700g ml. masa, 1 cibule, 1 vejce, 1 lž polotučné hořčice, 2 stroužky česneku, sůl, ml. pepř, ml. paprika, majoránka, 120g anglické slaniny a 50g tvrdého sýra

Smícháme mleté maso, jemně nakrájenou cibulku, vejce plnotučnou hořčici, česnek a koření.Dobře promícháme, připravíme šišku, kterou svrchu pokryjeme slaninou nakrájenou na plátky. Podlijeme vodou a v troubě při 180°C upečeme. Během pečení sekanou přeléváme výpekem. Nakonec ji ještě obložte proužky tvrdého sýra a nechte jej rozpustit.

Sekana s anglickou slaninou, Čočková sekaná, Zapékané brambory s nivou a anglickou slaninou, Kuřecí játra s anglickou slaninou na rožni, Kuřecí stehýnka na slanině