Sýrová omáčka na těstoviny

těstoviny-špagety), 1 sladká smetana (stačí na vaření), 5 trojuhelníčků sýra, 10-20 g strouhaného sýra, koření dle chuti (žluté, Gyros, bylinky), sůl přip. sušená světlá jížka

Necháme uvařit těstoviny. Do pánve (nejlépe Wok), nalijeme smetanu, dáme sýr a mícháme. Přidáme koření, osolíme a necháme za stálého míchání sýr rozpustit. Pokud chceme nalévat omáčku na těstoviny na talíři rozředíme a zahustíme jížkou.
Při podávání posypeme třeba petrželkou.

Těstoviny se sýrovou omáčkou a s krabem, Těstoviny s bazalkovou omáčkou, Sýrová omáčka, Kuřecí nudličky s florentskou sýrovou omáčkou a mušličkami, Rychlá sýrová omáčka se šunkou na těstoviny