Letní zeleninový salát
Potřebujeme:6 rajčat, 1 salátová okurka, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 kedlubna (případně podle sezóny ředkvičky), 200 gramů tvrdého sýra, 150 gramů měkkého salámu, 3 natvrdo vařená vejce, 1 bílý jogurt, 1 majolka, 1 lžička citrónové šťávy, 1 lžička ostré hořčice, jahody, sůl, pepř, špetka cukru
Jak na to:Rajčata, okurku, papriky, kedlubnu, sýr a salám nakrájíme na drobné kostičky, vařená vejce tam nastrouháme. Přidáme majolku smíchanou s jogurtem, cukrem, pepřem, solí, citronovou šťávou a hořčicí. Nalijeme na nakrájenou zeleninu, sýr, salám a nastrouhaná vejce, dobře promícháme a necháme v chladu uležet. Podáváme na talířích s rozloženými listy hlávkového salátu a zdobíme jahodou.
Podobné recepty:Zeleninový salát s těstovinami, Letní zeleninový salát, Cottage fit salát, Letní ultra-rychlý salátek, Kuře na Moravance