Sýrová pomazánka s vejci

27.10.2008
Potřebujeme:

150 g eidamu nebo jiného tvrdého sýra , 100 g másla , 2 natvrdo uvařená vejce , mléko , 1 lžíce hořčice , pepř , sůl

Jak na to:

Máslo utřeme se žloutky , přidáme strouhaný sýr , hořčici , pepř , sůl. Promícháme , podle potřeby zředíme mlékem. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájené bílky. Podáváme s pečivem.Kdo dává přednost pikantní chuti , může přidat ostré orientální koření nabo třený česnek.

Podobné recepty:

Česneková-sýrová pomazánka na očka, Sýrová pomazánka s vejci, Česneková-sýrová pomazánka, Tuňáko-sýrová pomazánka, Pikantní sýrová pomazánka