Pekingské placky
15.10.2008
Potřebujeme:1kg drůbežího masa, 5 vajec, 4 střední cibule na kolečka, 3 zelené papriky, 3 rajčata, 2 lžíce vegety, 1 celý solamyl (ten menší - 250g), 1 a půl deci oleje, 3 lžíce kečupu, 1 lžička soli, 1 lžička pepře
Jak na to:Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejci, cibulí na kolečka, paprikou, rajčaty, vegetou, olejem, kečupem solí a pepřem. Důkladně promícháme, nakonec přidáme solamyl. Necháme odstát cca 2 hodinky. Je však možné připravit i den nebo dva předem.Poté tuto směs smažíme na pánvi jako klasické placky.
Podobné recepty:Palačinky z pekingské zelí, Cuketové placky, Ťamanský nudle, Patizónové placky, Patizonové placky