Milánská omáčka
16.10.2008
Potřebujeme:600 g rajčat, 2 cibule, 50 g slaniny, 30 g másla, 2 lľíce olivového oleje, mletý pepř, sůl.
Jak na to:Na zahřátém oleji s máslem zpěníme drobně krájenou cibulku, přidáme jemně sekanou slaninu, rozemletá oloupaná rajčata, sůl, pepř a dusíme na mírném ohni asi 45 minut.
Podobné recepty:Milánská rýže, Milánská hustá zeleninová polévka, Milánská telecí polévka, Milánská specialita, Ruská omáčka