Brynzové halušky
18.11.2008
4 středně velké brambory, 1 vejce, trošku mléka asi půl deci, polohrubá mouka těsto musí být hustější, Brynza špek
Jak na to:Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle,přidáme vajíčko,mléko sůl a zahustíme moukou.Do hrnce si dáme vařit vodu a bud přes haluškár do je cedník koupíte ho v domácívh potřebách,nebo malou lžičkou vhazujete nočky do vařící vody počkáme až vyplavou,pak je scedíme dáme na talíř promícháme s brynzou zalejeme rozškvařenou slaninou a troškou sádla.
Podobné recepty:Brynzové halušky, Brynzové-vaječné halušky s klobásou, Brynzové námořnické halušky, Brynzové halušky, Brynzové halušky