Cizrnové placičky
6.2.2009
1/2 balíčku cizrny mišutka, římský kmín, česnek sůl, oliv. olej
Jak na to:Uvaříme si cizrnu dle návodu, když ke měkká, slejeme vodu (já si nechávám slitou vodu na omáčku). V mixéru nebo ponorným mixérem umixujeme na jemno. Do pomleté cizrny přidáme řím. kmín, lisov. česnek, sůl a trošku mišutky, můžeme dát malinko slité vody a tvoříme placičky, které smažíme na trošce oliv. oleje. Rádi se rozpadají, ale výsledek stojí za to.
Jako příloha je skvělý kuskus , ale určitě budou dobré i brambory
Dušený králík s cizrnou, Brokolicové placičky, Květákové placičky, Čínské kuřecí placičky, Špenátové placičky