Plněné palačinky

100 g pšeničné mouky, 1 lžíci solamylu, špetku soli, 3 vejce,125 ml mléka 2 lžíce rozpuštěného másla

Postup přípravy 4 palačinek: 100 g pšeničné mouky,1 lžíci solamylu,špetku soli,3 vejce,125 ml mlékaa 2 lžíce rozpuštěného másla smícháme a dobře rozšleháme, palačinkové těsto potom necháme v klidu asi 30 minut stát,asi 1/4 čínského zelí omyjeme a nakrájíme na kratší proužky,1 menší pórek nebo 3 mladé cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka,1 zelenou papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky,1 plechovku sójových klíčů (asi 180 g)a 1 plechovku hrášku (asi 180 g) scedíme, v pánvi rozpálímeněkolik lžic oleje a všechnu zeleninu opražíme dokřupava,300 g kuřecích prsíček omyjeme a nakrájíme na nudličky, v druhé pánvi rozpálímeněkolik lžic oleje a kuřecí nudličky na něm opečeme, ochutímesolí,pepřem,asi 1 lžící sójové omáčky, až bude kuřecí maso měkké, zamícháme do něj hotovou zeleninu, na další pánvi s troškou tuku usmažíme palačinky, do každé palačinky rozprostřeme porci kuřecí náplně a druhou polovinou palačinky ji překlopíme.
Doba přípravy: asi 90 minut

Plněné palačinky, Palačinky plněné brokolicí, Palačinky plněné brokolicí, Smažené plněné palačinky, Plněné palačinky