Čínské filé s rýží
Potřebujeme:400 g rybího filé, 240 g rýľe, 2 cibule, 6 rajčat, kari koření, máslo, strouhaný sýr, pepř, sůl
Jak na to:Cibuli nakrájíme najemno a dáme na pánev do rozehřátého másla zpěnit. Na cibuli vložíme filé posypané pepřem a kari kořením. Osmažíme a posolíme. Uvaříme rýži. Pekáček vymažeme máslem. Polovinu uvařené rýže dáme do pekáčku, na ni položíme oloupaná, pokrájená rajčata, na ně plátky filé a opět rajčata. Nakonec dáme druhou polovinu rýže. Pokapeme rozpuštěným máslem a dáme do trouby zapéct. Na talíři posypeme sýrem.
Podobné recepty:Rybí filé se žampiony, Smažené rybí filé v kokosu, Filé na slanině, Plněné rybí filé, Falešná Čína