Tvarohovo-třešňové překvapení

21.10.2008
Potřebujeme:

Na těsto: 20dkg polohrubé mouky, 20 dkg tuku na pečení,20 dkg cukru,5 vajec,vanil.cukr,prášek do pečiva
Náplň: 1 tvaroh,1 vejce,1 vanil.cukr,cukr dle chuti utřeme
Žmolenka: dětská krupička,cukr krupice,vanil.cukr,asi 3 dkg másla(ostatní dle potřeby)hodně zralé třešně

Jak na to:

Vejce si rozdělíme žloutky utřeme s cukrem+vanil.cukrem z bílků ušleháme tuhý sníh,žloutky vyšleháme do pěny a přidáme tuk,poté sníh a nakonec mouku a prášek do pečiva těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech(nebo na pečící papír),poté pocákáme utřeným tvarohem a poklademe třešněmi a na konec posypeme žmolenkou pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 min.

Podobné recepty:

Bublanina, Kofolové překvapeni, Tvarohovo-salámová pomazánka, Třešňové kuličky, Tvarohovo-salámová pomazánka