Buchta z cukíny

3 vejce, 2 lžíce oleje, 30dkg cukru, 35dkg polohrubé mouky, 35dkg cukíny, 1,5 prášku do pečiva, 1 vrchovatá lžíce skořice, ořechy(hrst a nasekat)

Vejce, olej a cukr utřeme a přidáme zbylé suroviny (cukínu nastrouháme na malých slzách). Pečeme jako piškot na plechu. Upečené můžeme polít polevou

Buchta z cukiny, Buchta z cukety, Paella vegetariana, Pudingová buchta se zakysanou smetanou, Tvarohová buchta