Hrachová pomazánka s tymiánem

21.11.2008
Potřebujeme:

Hrách, nové koření, bobkový list, cibule, tymián, (případně i sladká paprika), sůl, kyselá okurka

Jak na to:

Uvaříme suchý hrách ve vodě s novým kořením a bobkovým listem. Koření vyndáme. Přebytek vody slijeme. Dáme do mixéru, přidáme osmahnutou cibuli, tymián (případně i sladkou papriku) a jemně osolíme. Rozmixujeme. Dáme do misky a vmícháme jemně nastrouhanou kyselou okurku. Mažeme na chléb nebo na topinky.

Podobné recepty:

Hrachová pomazánka s pohankou, Hrachová polévka s tymiánem, Česneková pomazánka s tymiánem a borůvkami, Hrachová polévka s kroupami, Česneková-sýrová pomazánka na očka