Rybí filé na smětaně

21.7.2010
Potřebujeme:

aljašské tresky asi 4 ks, 1 PL oleje, citrón.šťávu, hořčice, máslo, 2-3 ks česneku, sůl, smetana a strouh.sýr, může být i sekaná petržel

Jak na to:

Rybu necháme trochu rozmrazit, osolíme, pokapeme citronem, pomažeme hořčicí a posypeme nasekaným česnekem. Dáme do předehřáté trouby asi na 15 min. Pak zalejeme smetanou a sypeme strouhaným sýrem a petrželkou. Na vrch dáme trochu másla a pod rybu trochu oleje.

Podobné recepty:

Zapečené rybí filé, Smažené rybí filé v kokosu, Pečené rybí filé se žloutkovou pěnou, Zapékané filé, Smažené rybí filé