Jablčená rychlobuchta

30 dkg hrubě nastrouhaných jablek, 20 dkg cukru krystal, 25 dkg dětské krupice, 3 vejce, 1 prdopeč
Krém: 15 dkg másla, nebo hery, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu

Cukr a krupici promícháme s práškem do pečiva, přidáme jablka, vejce a vše smícháme. Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech (spíše menší). Pečeme ve vyhřáté troubě, asi na 180°C. Upečená ještě horká buchta se potře krémem a posype kokosem.

Šlehačková rychlobuchta