Ořechové trubičky

Potřebujeme:

Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g másla, 100 g cukru, 100 g strouhaných ořechů, 1 vejce, 1 žloutek, 1 vanilinový cukr, šťáva z 1 citronu
Náplň: 200 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 vanilinový cukr, 2 lžíce rumu. Na ozdobení čokoládová poleva

Jak na to:

Ze všech přísad vypracujeme hladké těsto, které dáme asi na 2 hodiny do chladničky. Pokud se těsto moc lepí, přidáme ještě trochu mouky. Pak těsto vyválíme, nakrájíme na asi 4 cm široké proužky a natočíme na (namazané) slabé kovové trubičky. Pečeme přibližně 5 minut v předehřáté troubě (elektrický sporák - černý plech asi na 160 a stříbrný plech asi na 200 st.) a ještě teplé opatrně sejmeme.Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládovou polevu a oba konce trubiček v ní namočíme.Vyšlehaným krémem plníme trubičky z obou stran.

Podobné recepty:

Ořechové trubičky, Trubičky, Rychlé plněné trubičky, Trubičky, Zapékané těstovinové trubičky s masem