Milánské špagety

2 mrkv, e svazek naťové cibulky,plechovku nakládaných rajčat (nebo 300 g normálních spařit oloupat a vydlabat)1 lžíce oleje (měl by být olivový,dávám slunečnicový), 250 g mletého hovězího,sůl , pepř,100 ml masového vývaru asi 500 g špaget

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky, rozpálíme oleja orestujeme na něm cibuli,přidáme mleté maso a orestujeme,směs osolíme a opepříme,přidáme zeleninu,krátce osmahneme,zalijeme vývarem,necháme podusit.

Milánské špagety, Milánské špagety, Milánské těstoviny, Špagety s italskou drobenkou, Špagety