Pórková polévka
4.12.2010
Potřebujeme:1 menší pórek, 1 mrkev, 1 vajíčko, Solčanka, máslo
Jak na to:Pórek nakrájíme na tenké proužky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a všechno osmahneme na másle. Zalejeme vodou, přidáme zhruba lžičku Solčanky (můžeme jenom osolit) a vaříme do měkka. Když je zelenina měkká, necháme polévku pořádně vřít a vlejeme rozkvrdlané vajíčko a pořádně zamícháme. Tím se polévka zahustí a už není potřeba jíška. Ještě povaříme tak půl minutky, aby bylo vajíčko uvařené.
Podobné recepty:Pórková polévka, Porková polévka, Chutná pórková polévka, Zdravá pórková polévka, Pórková polévka s droždím