Vajíčková pomazánka od babičky

29.11.2010
Potřebujeme:

4 vejce uvařená na tvrdo, 10 dkg taveného sýra - bez příchuti nebo možno namíchat se šunkovým, polévková lžíce másla (Perla, Rama - prostě margarín), polévková lžíce plnotučné hořčice, libovolná uzenina, špetka soli, kdo chce i pepř

Jak na to:

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, žloutky dáme do talíře a pořádně smícháme se sýry, máslem, hořčicí, solí a pepřem a nastrouhanou uzeninou (já dala 2 párečky Klausovky), kdo chce přidá tatarku, kdo chce může umixovat v mixéru. Do hotové směsi lehce vmícháme nastrouhaný bílek na hrubém struhadle.

Podobné recepty:

Vajíčková pomazánka - fofr, Vajíčková pomazánka, Vajíčková pomazánka, Vajíčková pomazánka, Rychlá vajíčková pomazánka