Blesková koprovka

7.6.2011
Potřebujeme:

Zakysaná smetana (2 ks nebo 1 a 1 kefír), kopr, sůl, cukr, hladká mouka ( 2 lžíce)

Jak na to:

Do cca 1/4 l vody dáme vařit kopr na 1-2 minuty. V zakysané smetaně rozmícháme 2 lžíce hladké mouky a přes cedník vlijeme do vařící se vody. Za míchání povaříme, aby přestala být cítit mouka. Osolíme, podle chutí přisladíme. Už ji neokyselím. Za 15 minut je na stole.

Podobné recepty:

Minutková koprovka cca 5min, Blesková zeleninová směs, Blesková nádivka do kuřete, Blesková brokolice, Blesková vajíčková polévka