Vepřové kuřecí nudličky s kyselym zelím a bramborovym plackem

20.12.2010
Potřebujeme:

250g vepřove kyty, 250g kuřeci prsa, olej, kysele zeli baliček,sůl, pepř, kmin,sladká paprika,drůbeži kořeni,sušeny česnek

Jak na to:

Vepřove maso nakrajime na nudličky orestujeme na oleji,přidame všechno kořeni,podlijeme vodou a dusime do pomekka.Pak přidame kuřeci nudličky a proplachnute,nakrajene kysele zeli a dusime do mekka.Brambory nastrouhame,přidame vejce,trošku oleje, mleko, polohrubou mouku( na kilo brambor 10dkg mouky) sůl,pepř,česnek,kmin,majoranku.Pečeme male placičky.

Podobné recepty:

Vepřové na divoko, Kuře na pivu, Sedlácké vepřové maso, Plné kuřecí prsa, Vídeňský řízek z kuřecích prsou