Sekaná gyros

0,5 kg mletého masa, 1 cibule, 1 rohlík, 125 ml acidofilního mléka, 1 vejce, 2 vrchovaté lžíce koření gyros od Vitany, trochu strouhanky, 2-3 vařené vejce

Mleté maso smícháme s na drobno nakrájenou cibulí, přidáme na kostičky nakrájený rohlík, který jsme namočili do acidofilního mléka, vejce a koření a celé prohněteme a přidáme strouhanku, až vznikne tuhá hmota, ze které vyrobíme šišku sekané, kterou můžeme naplnit 2-3 vařenými vajíčky. Sekanou dáme do pekáčku, potřeme olejem, trochu podlijeme vodou a dáme péct.

Sekaná s acidem, Gyros, Minutka „gyros“, Gyros v arabském chlebu, Vajíčka za studena