Kokosová kolečka

Potřebujeme:

200 g kokosové moučky, 200 g moučkového cukru, 150 g hladké mouky, 100 g másla nebo Hery, 1 lžíce citrónové šťávy, strouhaná citrónová kůra z celého citrónu, Nutela nebo jiný čokoládový krém na spojení, čokoládová poleva bílá nebo hnědá

Jak na to:

Ze všech přísad vypracujeme těsto, pokud je příliš husté, přidáme pár lžic mléka. Pak ho na pomoučněném vále vyválíme na plát a vykrájíme kolečka. Upečeme je v mírné troubě. Po vychladnutí spojíme krémem a přelijeme polevou. Můžeme ozdobit sloupnutou mandlí nebo mákem.

Podobné recepty:

Kokosová kolečka, Čokoládově banánové jednohubky, Jamajská bábovka, Kokosová šlehačka, Kokosová hrníčková bábovka