Anděl v hubě

1 vykostěné kuře, nebo jakékoliv kuřecí maso, 30 dkg cibule, 30 dkg šunky nebo šunk.salámu, 30 dkg nastrouhaného tvrdého sýra, 6 rozetřených stroužků česneku, sůl, olivový nebo obyč.olej

Pekáč vymastíme olejem a do něj vrstvíme:na dno šunku,pak osolené kuřecí maso,vrstvu cibule nakrájené na proužky a vrstvu nastrouhaného sýra. Takto uděláme do pekáče 2 vrstvy-navrchu bude sýr.Pečeme ve vyhřáté troubě,nejprve 20 min.přikryté a dopečeme 20 min.odkryté.

Nebe v hubě