Myslivecké knoflíky

na těsto: 30 dkg hladké mouky, 20 dkg tuku - hera, 80 g mletého cukru, 1 vejce + 1 žloutek
náplň: 2 bílky, 10 dkg pískového cukru, 10 dkg strouhaných ořechů+ půlky ořechů na zdobení

těsto si připravíme, vyhněteme a necháme odpočinout, pak vyválíme a vykrajujeme malá kolečka, pečeme na pečícím papíru na polovinu, pak vytáhneme z trouby, nastříkáme ořechový sníh, položíme na něho kousek ořechu a necháme dopéct do růžova . ořechový sníh - vyšleháme si bílky, pak přidáváme cukr a nakonec vmícháme strouhané ořechy.

Myslivecké knoflíky, Myslivecké knoflíky, Myslivecké knoflíky, Myslivecké knoflíky, Myslivecké knoflíky