Tvarohový koláč s kakaovou drobenkou

10.12.2010
Potřebujeme:

Korpus : 250g hladké mouky,1 lžička prdopeče,20g kakaa, 125g moučkového cukru, 150g másla,1 vejce, špetka soli,hladká mouká na vál,tuk a hrubá mouka na formu
Tvarohová náplň : 500g měkkého tvarohu, 3 vejce, 80g krupicové cukru,2 vanilkové cukry, 2 lžíce mandlového nebo vanilkového pudinku, 1 lžička citronové kůry
Drobenka : 150g hladké mouky,75 g krupicového cukru, 75g másla,1 lžička kakaa

Jak na to:

Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva,cukrem a solí. Přidáme změklé máslo,vejce a sůl.Vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do ledničky. Ze 2/3 proleželého těsta vyválíme kulatý plát a vložíme ho na dno formy o průměru 26cm. Propícháme ho vidličkou a při 180 stup.předpékáme asi 15 minut. Ze zbylého těsta vyválíme pás asi 4 cm široký a rozložíme ho po obvodu formy.Formu naplníme náplní. Navrch nasypeme drobenku. Pečeme asi při 180 stup. asi 50 min.

Podobné recepty:

Rychlý tvarohový koláč s drobenkou, Jogurtový koláč, Tvarohový koláč, Tvarohový koláč s drobenkou, Koláč na lžíce s kokosovou drobenkou